12월 1일의 직업체험 수업은 커피, 향기로운 직업의 세계라는 주제로 커피를 매게체로한 바리스타, 로스터, 커퍼, 강사로의 직업을 선택할 수 있는 직업체험을 하였습니다.

바리스타란 무엇인지와 향후 전망에 대해 배우고 에스프레소 머신으로 커피 추출, 우유 거품 내기, 라떼아트 해보기, 프라프치노 만들기와 커피 이외에 카페에서 마시는 음료인 아이스초코, 레몬청을 이용한 레모네이드, 녹차라떼 만들기을 해보았습니다.

시간은 11시 부터 1시까지 진행하였으며 강사는 나해커피 대표이자 바리스타 1,급 및 라떼아트 강사이신 박민형 선생님의 지도하에 직업체험 시간을 가졌습니다.

같은 원두로 여러가지 방법을 통해 다양한 맛을 낼 수 있는 커피의 맛을 직접 맛보며 신기하기도 어렵기도 했지만 직접 만들어 봄으로서 자신감을 키우며 커피에 대해 조금 더 알아가는 계기가 되었습니다.