2020년 5월 16일(토) 성남시중장기청소년쉼터에서는 주말요리프로그램으로 "소고기 샤브샤브:를 요리 하였습니다. 몇 시간 끓여 깊은 맛을 내는 정성스러운 육수와 보기만 해도 신선함이 느껴지는 채소, 버섯, 새우 그리고 샤브샤브의 정점이라고 볼 수 있는 소고기까지. 안 그래도 맛있는 육수가 여러 재료와 함께 끓이니 그 맛은 더욱 담백하였습니다. 또한 아이들이 직접 채소를 손질하고 샤브샤브를 준비하며 요리에 대한 성취감이 늘었네요. 다음 주말에는 무슨 요리를 할지 너무 기대가 된다고 하는 아이들이네요!
|