2021년 1월 3일(일) 성남시중장기청소년쉼터에서는 주말요리프로그램으로 '잡곡밥 짓기 진행하였습니다.

잡곡은 섬유질이 백미보다 3~4배 많아 배변활동에도 좋고, 혈당수치를 낮추어 당뇨병과 비만을 예방하고, 비타민과 각종 영양소가 풍부하다고 알려져있는데요.

오늘 교육을 듣는 아이가 아직은 중학생이라 이러한 교육을 듣는 것을 어려워하는 모습이었지만 초롱초롱한 눈빛으로 따라하는 모습이 참 보기 좋았습니다^^

취사가 완료되었다는 소리에 모락모락 김이 나는 밥을 위아래로 골고루 섞어주고, 준비된 반찬과 생삼겹살구이로 오늘 저녁을 맛있게 마무리하였습니다.

2021년에도 우리 중장기쉼터 아이들의 요리실력이 더욱 성장하길 바래봅니다.

다음 주말요리 프로그램도 기대해주세요^^